Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
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SORVETE DE CAFÉ CASEIRO
Rico, ultra-cremoso, com um sabor arrojado de café – esta eu acredito que é a melhor receita de sorvete de café caseiro! É fácil de …
SORVETE DE ABACATE
Completando esse primeiro mini-curso sobre sorvetes, hoje vou postar três novos sabores. E o primeiro é uma paixão recente, que é o abacate. Quando criança, …
COMO COMBATER CHEIRO DE FRITURA
Fritura é uma tentação ! Mas o cheiro que se espalha pela casa não é nada bom. O odor parece impregnar os ambientes e os …
SORVETES ESPECIAIS
A série de postagens sobre sorvetes gerou uma série de perguntas sobre alternativas aos ingredientes utilizados. E saiba que o fato de seus filhos terem …
SORVETE DE CREME INGLÊS
Há algo mais tentador do que uma tigela (ou casquinha) de sorvete cremoso e perfumado, especialmente quando você mesmo o fez. Fazer sorvete não é tão difícil quanto …
DICAS IMPORTANTES PARA SEUS SORVETES
Continuando nosso mini-curso improvisado de sorvete caseiro, vou lhes passar algumas dicas importantes e que servem para todas as receitas. Se tiverem mais dúvidas, deixem …
RECEITA-BASE BASE DE SORVETE COM GEMAS
Esta é a receita que eu acredito fazer o melhor sorvete caseiro. E é o ponto de partida para criar vários sabores. Espero que gostem …
SORVETE : IMPORTÂNCIA DOS INGREDIENTES
Na semana passada postei algumas receitas de sorvetes e fiquei surpresa e feliz com o interesse. Afinal, não há o que se compare a um …
BOLO DE IOGURTE
Bolo de iogurte é fácil de fazer, fácil de adaptar e usa ingredientes domésticos básicos. Todas nós já tivemos momentos em que um desejo de …
CUIDADO COM PRODUTOS SIMILARES
Fazia compras ontem quando me chamou a atenção um preço absurdamente baixo de leite condensado de uma marca que desconheço. Mas, olhando com mais …
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