Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
ARROZ CHINÊS (CHOP SUEY)
Esta sugestão é um complemento ao Frango Rápido com Sabor Oriental (veja aqui) publicado ontem, e partiu da querida amiga Lucimara Ribeiro Fonteque . Trata-se do tradicional …
FRANGO RÁPIDO COM LEGUMES E SABOR ORIENTAL
Esta receita fácil de frango frito é servida com um molho saboroso para uma refeição deliciosa que leva menos de 30 minutos para fazer! INGREDIENTES …
OVO DE ANEL
Esta ideia é perfeita para incrementar seu lanche. Repost @twisted
PÃO NA CHAPA COM REQUEIJÃO
Há algum tempo, a mania nas padarias paulistanas é uma variação do tradicional pão na chapa, que já mostrei por aqui : trata-se do mesmo …
BOLO TIA SÔ
Cozinho por amor e sou confeiteira amadora graças ao estímulo de amigos e familiares. Digo isto para explicar que, embora não tenha formação acadêmica, acredito …
O GANACHE OU A GANACHE ?
Ganache é uma mistura cremosa de chocolate e creme de leite, utilizado como cobertura ou recheio de bolos, cupcakes e outros itens de confeitaria. Quando resfriado, pode ser batido …
ACERVO DE D. SARAH
No mês passado ganhei um presente precioso, como relatei por aqui, ao receber da leitora @tessasurian uma caixa de receitas guardadas cuidadosamente, ao longo da …
PINHÃO COZIDO
O inverno deve voltar com intensidade neste final de semana . Pretexto ideal para preparar pinhão, o queridinho no Sul do país nos meses frios. …
COISAS QUE FUNCIONAM : COADOR DE INOX
Vou passar a postar aqui alguns equipamentos ou utensílios que ajudam muito no dia-a-dia. E, pode ter certeza ( assim como eu ), você duvida …
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