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Latest Recipes
ARROZ DOCE PORTUGUÊS
Este, sem dúvida, é o melhor arroz-doce que já experimentei. Trata-se de uma receita tradicional portuguesa, onde o segredo está na adição de gemas para …
SONHO COM CREME DE BAUNILHA E RUM
A receita de hoje foi feita de encomenda. É que meu marido adora sonho de creme, um doce tradicional, mas que ultimamente vem sendo feito …
PESOS E EQUIVALÊNCIAS
Uma das coisas mais importantes para o sucesso de uma receita é seguir à risca as quantidades de ingredientes pedidos. O ideal seria o uso …
PIPOCA DOCE LEVE E CROCANTE
Pense numa pipoca com uma leve calda de açúcar, com seu formato preservado, crocante e macia ao mesmo tempo. É esta a receita que trago …
PÃO DOCE DE DAMASCO ou BORBOLETAS DE DAMASCO
Este é um doce perfeito para uma tarde chuvosa e lembra aquelas maravilhas dos cafés coloniais dos estados do sul do Brasil. Conheci a receita …
GELEIA DE DAMASCO CASEIRA
Hoje trago duas receitas, pois uma depende da outra. A primeira é esta geleia de damasco caseira, com uma consistência mais firme e que pode ser guardada …
MACARRÃO AO MOLHO DE CAMARÃO E VINHO
Conheci esta receita, originalmente, com um tipo de macarrão chamado farfalle, que são borboletas (em italiano) ou laçarotes de massa e que podem ter diferentes …
