Hello, I am Alex!
Food stylist & photographer. Loves nature and healthy food, and good coffee. Don’t hesitate to come for say a small “hello!”
Cooking is an expression that crosses boundaries. I am here to help you cook healthy & yummy dishes.
Latest Recipes
PUDIM DE LEITE CONDENSADO DA MARA
Se há uma tradição em nossas festas de final de ano é que, entre as sobremesas, teremos um maravilhoso pudim de minha amiga @lufonteque. Claro …
COMO É BOM COMER PORCARIA !
Também continuo adorando porcarias !! Tento me policiar, talvez por causa da idade, mas confesso que já fui gourmet de lixo culinário 🙂🙂🙂 Hoje tento …
CHOCOLATE BRANCO É CHOCOLATE ?
O chocolate branco é um daqueles alimentos, como anchovas, que faz com que as pessoas tomem partido. Ou você não aguenta, ou vai defendê-lo até …
BOLO INGLÊS TRADICIONAL
Quer um bolo nutritivo, saboroso e com excelente apresentação? Sirva este bolo inglês num lanche com os amigos. Mas saiba que na Inglaterra este bolo …
COQUINHO CARAMELIZADO
Passo minhas férias em Balneário Camboriú (SC) e uma das tradiçoes da cidade são aqueles cubinhos de coco caramelizado, vendidos nas ruas. Uma verdadeira tentação …
COMO O MICRO-ONDAS PRODUZ CALOR ?
Não tente encontrar a resposta a essa pergunta em livros de culinária. A maioria deles foge da pergunta ou dão a mesma resposta enganosa : …
COMO FRITAR OVO NA AIRFRYER
Por essa você não esperava : ovo “frito” na Airfryer. Também duvidei, mas fiz o teste e fiquei bem satisfeita com o resultado. O ovo …
BOLO GELADO DE ABACAXI E COCO
Um bolo realmente INCRÍVEL, com camadas de massa e recheios cremosos de doce de abacaxi, creme e umedecidas com leite de coco. Considero uma obra-prima. …
LEITE CONDENSADO CASEIRO
Este leite condensado caseiro é uma receita que espero que gostem tanto quanto eu. No Brasil este é um ingrediente que usamos muito na cozinha, …
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