Estou fazendo um bolinho pra vocês e, antes de por no forno, me vi raspando o bowl feito uma psicopata. Daí pensei : será que só eu tenho essa mania ? Mas no meu caso nem é para comer. Minha fixação em raspar as sobras é motivada em parte para não desperdiçar, mas principalmente por ter fixo em minha mente doentia de que a receita não dará certo se ignorar aquele “nisco” de farinha, de creme ou de massa pronta.
Vai entender …
Da série “filosofando na cozinha” 🙃
Em tempo : Esqueci de falar, mas assim como uma leitora observou, também tenho aflição quando vejo um cozinheiro deixar de lado um bowl cheio de sobras : seja leite condensado ou mesmo cebola picada.
#receitasdatiaso
Tamo juntas! 🙂
Irmãs gêmeas …