INGREDIENTES
● 12 espigas de milho verde raladas
● 2 1/2 xícara(s) de chá de leite
● 2 1/2 xícara(s) de chá de açúcar
● 1 colher(es) de sopa de manteiga
● canela em pó, para polvilhar
PREPARO
1. No liquidificador, bata o milho com o leite e peneire.
2. Junte o açúcar e a manteiga e cozinhe em fogo brando, mexendo sempre, até levantar fervura e espessar.
3. Ainda quente, distribua nos potes e reserve na geladeira por cerca de quatro horas.
4. Sirva gelado polvilhado com canela em pó