BOLO DE NATAL
O Bolo de Natal é um bolo de frutas tradicional com uma textura rica, tão saboroso e úmido que pode ser comido puro. Mas ninguém rejeita …
SALADA DE BACALHAU E GRÃO-DE-BICO
Me pediram uma opção com bacalhau para a ceia e logo me lembrei dessa refrescante e leve salada de bacalhau e grão-de-bico que servi no …
TORTA DE MAÇÃ DE NATAL
Uma torta clássica que todos amamos, mas com uma crosta treliça natalina 🥰. É possível fazer a massa à mão, mas eu uso um processador …
PERU NA MANTEIGA DE ERVAS COM RECHEIO DE FAROFA
Eu e meu marido adoramos o Natal, mas só sentimos que a data passou a ser completa quando chegamos a esta receita perfeita de peru assado. …
BOLO DE NATAL PANDORO DECORADO
Pandoro é um pão doce italiano, muito parecido com o panetone. Significa “pão de ouro” em italiano e vem da cidade de Verona. Esta …
MERENGUE FRANCÊS
É o mais simples dos três tipos de merengue. Apenas claras em temperatura ambiente batidas com açúcar cristal ou refinado até a mistura ficar bem brilhante e atingir …
MERENGUE ITALIANO
Esse é um merengue feito com as claras batidas em picos leves, em que é adicionada uma calda quente de açúcar por cima das claras. Depois disso, …
