junho, 2021 - receitasdatiaso

QUINDIM – DICAS E RESPOSTAS

A receita de quindim tradicional é um dos maiores sucessos do blog, com miLhares de acessos e , até hoje, mais de 2.1 mil curtidas …

FEIJÃO COM CALDO GROSSO

básico / dicas / feijão / técnicas

Dica para cozinhar feijão com caldo grosso. Todo brasileiro deve saber fazer arroz e feijão. Não dá para fugir dessa dupla. Existem vários tipos de …

PÃO NA CHAPA

básico / café da manhã / manteiga / pão

Quem resiste a um pão torrado, o popular “pão na chapa”. Ok, mas o que tem de gourmet nisso ? Nada. E por isso mesmo …

FOCACCIA DE PEPPERONI

destaque / focaccia / massas / pão / pepperoni / salgados

A focaccia de pepperoni é uma variante saborosa da focaccia clássica, que nada mais é que um pão rústico italiano, também chamada de Focaccia Genovese, e …

BATATA RECHEADA

batata / queijo / refeição / salgados

A primeira vez que comi esse prato foi na Chopperia Alemão Batata, instalada na Vila Germânica, em Blumenau (SC). Não era Oktoberfest, mas queríamos provar …

Alimentos que devem ficar fora da geladeira

dicas / geladeira / técnicas

Você é do tipo que chega do mercado e coloca tudo na geladeira? Atenção: nem tudo deve ser armazenado ali! Muitos itens acabam se deteriorando de …

TERMÔMETRO DE FORNO

dicas / equipamentos / técnicas

Um dos itens mais essenciais na cozinha para mim é o termômetro de forno. Quem tem sabe do que falo e quem não tem vai …

junho 2021

QUINDIM – DICAS E RESPOSTAS

FEIJÃO COM CALDO GROSSO

PÃO NA CHAPA

FOCACCIA DE PEPPERONI

BATATA RECHEADA

Alimentos que devem ficar fora da geladeira

TERMÔMETRO DE FORNO

10 Minutes Magic Orange Sauce

Rice Paper Sushi Rolls

Pickled Summer Vegetables

Almond Pastry Cookies

10 Minutes Magic Orange Sauce

Rice Paper Sushi Rolls

10 Minutes Magic Orange Sauce

Rice Paper Sushi Rolls

Pickled Summer Vegetables

RECEITAS DE VÓ DA MAIZENA (1960 a 2000)

TORTA CREMOSA DE COCO

BOLACHAS DA VÓ LÍDIA (SAL AMONÍACO)

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