GELATINA MOSAICO OU MEXICANA
Gelatina de Mosaico é para mim uma doce lembrança de infância. Mas recentemente descobri que esta também é conhecida por “Gelatina Mexicana”, pois é uma …
PICOLÉ CHICABON CASEIRO
Sei que hoje é Domingo de Páscoa, mas como sou muuuuuuito boazinha, vou lhes ensinar uma receita matadora de Chicabon Caseiro. Com apenas quatro ingredientes …
BOLO DE NOZES RECHEADO
Esse bolo de nozes é espetacular !! Não por acaso, foi escolhido em enquete em minhas redes sociais como o objeto de desejo para hoje. …
ARROZ DOCE COM CÔCO
Encerrando nossa série sobre receitas para Festa Junina, trago um arroz doce cremoso, combinado com coco e leite de coco. O preparo é muito fácil, …
BOLO DE CENOURA, NOZES E ABACAXI, COM COBERTURA DE CREAM CHEESE
Pense num bolo bom… é esse ! A aparência imponente engana, pois é de preparação muito simples. Mas o gosto remete às tradições da confeitaria …
BRIGADEIRÃO NA PANELA DE PRESSÃO
Mais uma receita na panela de pressão. Como as demais, é rápida e prática. Tanto os chefs quanto os confeiteiros proclamam com orgulho seu amor por …
MANJAR DE COCO COM CALDA DE VINHO E AMEIXAS
Há tempos tinha vontade de comer manjar, lembrando os doces de minha infância, mas seduzida pela idéia de adaptá-lo a uma versão adulta. Depois de …
PÃO DOCE DE DAMASCO ou BORBOLETAS DE DAMASCO
Este é um doce perfeito para uma tarde chuvosa e lembra aquelas maravilhas dos cafés coloniais dos estados do sul do Brasil. Conheci a receita …
