RECEITAS COM KARO – ACERVO
Hoje é dia de revirar o Acervo da D. Sarah dos Santos Lima Rocco. Entre recortes e revistas, há inúmeros folhetos de propaganda de produtos …
BANANA COM CANELA E CALDA DE BAUNILHA
Você não vai acreditar (assim como eu não acreditei), mas esta é uma das sobremesas mais saborosas e delicadas que já experimentei. É difícil de …
BALA DE COCO FÁCIL (GELADA E EMBALADA – SEM QUEIMAR AS MÃOS)
Por conta do blog, até pessoas mais velhas que eu me chamam de “tia”. Mas não me importo, porque sou dessas que prefere um doce …
BAVAROIS DE LARANJA – ACERVO D. SARAH
Trago hoje mais uma sobremesa vintage do acervo de receitas da D. Sarah dos Santos Lima Rocco. Trata-se de Bavarois de Laranja, um doce clássico …
PASTEL DE BELÉM ou PASTEL DE NATA
Pastéis de Belém (ou Pastéis de Nata) foram criadas antes do século 18 pelos monges católicos no Mosteiro dos Jerónimos ( Português : Mosteiro dos Jerónimos …
HISTÓRIA DA MAISON LADURÉE
A história da Maison Ladurée, a famosa confeitaria francesa, se confunde com a dos próprios macarons : esses dois discos coloridos de merengue de amêndoas …
TODOS OS SEGREDOS SOBRE MACARONS
Macaron é basicamente um petit four — ou seja, uma massa pequena e doce (como massa folhada, biscoito ou suspiro) ou salgada (mil-folhas de queijo, mini-pizzas ou …
LUGARES : CASA DO PÃO VICTORIANO
A convite da minha amiga Luiza Zana (@luizabonatozana), conheci um cantinho muito charmoso e agradável na Rua Eulália Silva (travessa da Av. Barão de Tatuí), …
BOLO DE CENOURA FÁCIL
As vezes, um bolo de cenoura fofinho e fácil é tudo que precisamos pra sermos felizes. Então, esta receita rápida vai resolver seu problema. Contudo, …
TRUFAS – ACERVO D. SARAH
Vasculhando hoje pela manhã o Acervo de D. Sarah dos Santos Lima Rocco, encontrei ótima receita de trufa, publicado originalmente na Revista Manequim, em abril …
